Polyphenols: Chemistry, Dietary Sources, Metabolism, and Nutritional Significance

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Bravo, Laura. “Polyphenols: Chemistry, Dietary Sources, Metabolism, and Nutritional Significance”. Nutrition Reviews, vol. 56, no. 11, 2009, pp. 317-33, https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.1998.tb01670.x.
Bravo, L. (2009). Polyphenols: Chemistry, Dietary Sources, Metabolism, and Nutritional Significance. Nutrition Reviews, 56(11), 317-333. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.1998.tb01670.x
Bravo L. Polyphenols: Chemistry, Dietary Sources, Metabolism, and Nutritional Significance. Nutrition Reviews. 2009;56(11):317-33.
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Die erste Studie, die diesen Artikel zitiert hat, trug den Titel The antioxidant neuroprotective effects of estrogens and phenolic compounds are independent from their estrogenic properties und wurde in 1999. veröffentlicht. Die aktuellste Zitierung stammt aus einer 2024 Studie mit dem Titel The antioxidant neuroprotective effects of estrogens and phenolic compounds are independent from their estrogenic properties Seinen Höhepunkt an Zitierungen erreichte dieser Artikel in 2020 mit 146 Zitierungen.Es wurde in 832 verschiedenen Zeitschriften zitiert., 20% davon sind Open Access. Unter den verwandten Fachzeitschriften wurde diese Forschung am häufigsten von Food Chemistry zitiert, mit 80 Zitierungen. Die folgende Grafik veranschaulicht die jährlichen Zitationstrends für diesen Artikel.
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