Smithers, Geoffrey W. “Whey and Whey proteins—From ‘gutter-to-gold’”. International Dairy Journal, vol. 18, no. 7, 2008, pp. 695-04, https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2008.03.008.
Smithers, G. W. (2008). Whey and whey proteins—From ‘gutter-to-gold’. International Dairy Journal, 18(7), 695-704. https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2008.03.008
Smithers GW. Whey and whey proteins—From ‘gutter-to-gold’. International Dairy Journal. 2008;18(7):695-704.
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