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Revista de Nutrição
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Aspectos recentes da absorção e biodisponibilidade do zinco e suas correlações com a fisiologia da isoforma testicular da Enzima Conversora de Angiotensina
2003/09/01
Análise tecnológica, nutricional e sensorial de macarrão elaborado com farinha de trigo adicionada de farinha de feijão-guandu
1999/08/01
Desnutrição e resultados de reabilitação em Fortaleza
2001/08/01
O Programa Saúde da Família: contribuições para uma reflexão sobre a inserção do nutricionista na equipe multidisciplinar
2002/09/01
<a name="top"></a>Estado nutricional de lactentes em áreas periféricas de Fortaleza
2000/08/01
Métodos de avaliação da composição corporal em pacientes submetidos à hemodiálise
2004/03/01
Nota do editor
2003/09/01
O cálcio consumido por adolescentes de escolas públicas de Osasco, São Paulo
2000/04/01
Atuação dos conselhos municipais de alimentação escolar na gestão do programa nacional de alimentação escolar
2003/06/01
Terapia nutricional oral em pacientes com Síndrome do Intestino Curto
2001/12/01
Retinol sérico de adolescentes de uma escola da cidade de São Paulo
2004/09/01
Efeito da restrição energética na atividade hepática da gama-glutamiltranspeptidase e nos níveis de glutationa
2000/04/01
A eliminação da água não absorvida durante a maceração do feijão-comum aumentou o ganho de peso em ratos
2001/08/01
Aspectos nutricionais relacionados ao ciclo menstrual
2002/09/01
Influência da multimistura na gestação de ratas: pesos materno e fetal e triglicerídeos séricos
2003/01/01
Determinação de perigos e pontos críticos de controle para implantação de sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em lactário
2000/12/01
Efeitos da suplementação e da fortificação de alimentos sobre a biodisponibilidade de minerais
2004/03/01
Conhecimento sobre aleitamento materno de puérperas atendidas em dois hospitais de Viçosa, Minas Gerais
2002/01/01
Principais mudanças corporais percebidas por gestantes adolescentes assistidas em serviços públicos de saúde de Goiânia
2004/06/01
Obesidade em adultos de segmentos pauperizados da sociedade
2003/06/01
Osteoporose em mulheres na pós-menopausa, cálcio dietético e outros fatores de risco
2003/06/01
Ganho de peso, hemoglobina e hematócrito de ratos recebendo dieta de Quissamã, RJ, com ou sem suplemento alimentar alternativo
2003/09/01
Efeitos do flavonóide quercetina e dos corantes bixina e norbixina sobre parâmetros sanguíneos de coelhos
2003/09/01
Distúrbios nutricionais em atletas femininas e suas inter-relações
2001/04/01
Suplementação nutricional com antioxidantes naturais: efeito da rutina na concentração de colesterol-HDL
2003/09/01
Programa de alimentação escolar: espaço de aprendizagem e produção de conhecimento
2001/12/01
[NO TITLE AVAILABLE]
2001/04/01
Perfil socioeconômico, nutricional e de saúde de adolescentes recém-ingressos em uma universidade pública brasileira
2002/09/01
<a name="top"></a>O papel da vitamina C sobre as alterações orgânicas no idoso
2000/08/01
Impacto da farinha de mandioca fortificada com ferro aminoácido quelato no nível de hemoglobina de pré-escolares
2003/01/01
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