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Journaleigenschaften
Continued as
Food and Chemical Toxicology
Anzahl der Artikel
7,328
Abkürzung
Food Cosmet Toxicol
ISSN
0015-6264
Hauptverlag
Elsevier
Herausgeber
Elsevier BV
Indian UGC
DOAJ (letzte)
Beschreibung
Bitte beachten Sie: Seit 1991 wurde Food and Cosmetics Toxicology in Food and Chemical Toxicology integriert. Daher wäre eine aktuelle Beschreibung für Food and Chemical Toxicology.
Food and Chemical Toxicology veröffentlicht Originalforschung und Übersichtsartikel, die sich auf die Sicherheitsbewertung von Lebensmitteln, Lebensmittelzusatzstoffen, Verpackungsmaterialien und anderen Chemikalien konzentrieren. Dieses Journal untersucht die toxikologischen Auswirkungen von Substanzen auf die menschliche Gesundheit und deckt Bereiche wie Genotoxizität, Karzinogenität und Reproduktionstoxizität ab. Der Fokus erstreckt sich auf Risikobewertungs- und Managementstrategien für chemische Expositionen durch Lebensmittel- und Kosmetikprodukte.
Das Journal, das in wichtigen wissenschaftlichen Datenbanken indiziert ist, bietet eine wertvolle Ressource für Forscher, Aufsichtsbehörden und Fachleute aus der Industrie. Es enthält Studien zur Identifizierung, Charakterisierung und Wirkungsweise toxischer Substanzen. Food and Chemical Toxicology deckt auch Analysemethoden zum Nachweis von Kontaminanten und Rückständen in Lebensmitteln und Kosmetikprodukten ab.
Forscher sind eingeladen, ihre Ergebnisse beizutragen und so sicherere Lebensmittel- und Kosmetikprodukte für Verbraucher zu fördern. Mit einer Verpflichtung zu strenger Peer-Review und hohen Publikationsstandards bleibt Food and Chemical Toxicology eine führende Informationsquelle über die potenziellen Gefahren und die Sicherheit von Chemikalien in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie.