La fabrique d'un patrimoine culinaire israélien et post-sioniste
Article Properties
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DOI (url)
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Publication Date2023/10/13
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Journal
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Indian UGC (journal)
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Refrences15
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Meidad Benichou
Refrences
| Title | Journal | Journal Categories | Citations | Publication Date |
|---|---|---|---|---|
Cuisine et politique : le plat national existe-t-il ? | Revue des sciences sociales | 10 | 2000 | |
| 10.14375/NP.9782070419838 | ||||
| The Redefinition of Popular Dishes and Dietary Practices in Mexico | IdeAs |
| 5 | 2012 |
| Everyday nationhood | Ethnicities |
| 408 | 2008 |
| 10.3917/arco.cardo.2019.01 |